Les Terrasses de la Borie

Les Terrasses de la Borie, la gastronomie Gardoise

Au cœur des Cévennes gardoises, le restaurant Les Terrasses de la Borie à Mandagout s’impose comme une halte gastronomique pleine de charme. Niché dans un décor naturel préservé, l’établissement invite à savourer une cuisine d’exception dans un cadre apaisant. Dès l’arrivée, la douceur du paysage cévenol enveloppe le visiteur d’une... Lire la suite

L’Oronge, la pépite conviviale

À Saint-Jean-du-Gard, L’Oronge accueille ses visiteurs dans un ancien relais de diligence du XVIIᵉ siècle. Chargé d’histoire et d’authenticité, ce lieu où l’écrivain Robert Louis Stevenson aurait séjourné à la fin de son périple cévenol, est aujourd’hui animé par un couple passionné, Camille et Théodore Delorme. Ensemble, ils ont transformé... Lire la suite